皮肤病的种类繁多，其病因和治疗方式各不相同。虽然饮食确实对某些皮肤病的管理有帮助，但并不是所有皮肤病都需要严格忌口或清淡饮食。因此，对于饮食的限制和建议不能一概而论。

　　首先，对于特定的情况，例如食物过敏引起的荨麻疹或者食物诱发、加重的湿疹，确实需要避免食用相关的致敏食物。然而，即便如此，并不是所有湿疹或荨麻疹患者都会对食物过敏，从群体角度来说，忌口对很多人可能并无帮助，不忌口也不见得有坏处。

　　其次，其他如银屑病、痤疮等皮肤病，调整饮食虽然可能有所帮助，但不是唯一或主要的治疗手段。举例来说，银屑病是一种与免疫系统相关的疾病，饮食调整可能对其症状有所缓解，但并不能替代药物治疗。同样，痤疮的发生与皮脂分泌、毛囊堵塞、细菌感染等多种因素相关，清淡饮食并不能单独解决痤疮问题，因此主流的医学建议并不主张大家盲目忌口或选择清淡饮食。

　　此外，皮肤是人体最大的器官，其健康状态受到多种因素的影响，包括遗传、环境、生活习惯，也包括饮食。保持均衡的饮食，摄入足够的营养素，对维持整体健康状况以及皮肤的健康都有帮助。相反，过度限制饮食可能会导致营养不良，从而影响皮肤健康。

　　正确的做法是，根据皮肤病的具体类型和个人的健康状况，由皮肤科医生提供个性化的饮食建议。皮肤病患者要做的是，根据自身病情，在医生指导下进行合理的饮食调控，以达到最佳的治疗效果。